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杀菌谱广、持效期长——波尔多液的配制以及在不同果树的使用

www.zcqhco.com2019-08-26

  杀菌谱广、持效期长——波尔多液的配制以及在不同果树的使用

  波尔多液是一种广谱、无机(铜)、保护性杀菌剂,是防治马铃薯晚疫病;葡萄炭疽病、黑痘病;瓜类炭疽病;梨树黑星病;苹果炭疽病、轮纹病、早期落叶病等的常用药剂,广泛用于防治果树、蔬菜、棉、麻等的多种病害,防治叶部病害效果尤佳,可防止病菌侵染,并能促使叶色浓绿、生长健壮,提高抗病能力。

  成品为天蓝色、微碱性悬浮液,该制剂具有杀菌谱广、持效期长、病菌不会产生抗性、对人和畜低毒等特点,是农业生产上优良的保护剂和杀菌剂,也是应用历史最长的一种杀菌剂。

  杀菌谱广、持效期长——波尔多液的配制以及在不同果树的使用

  一、药效作用机制

  药液喷雾在植物体上后,生成一层白色的药膜,可有效地阻止孢子萌发,防止病菌侵染,提高抗病能力,且粘着力强,较耐雨水冲刷,波尔多液本身并没有杀菌作用,当它喷洒在植物表面时,由于其粘着性而被吸附在作物表面。

  而植物在新陈代谢过程中会分泌出酸性液体,加上细菌在入侵植物细胞时分泌的酸性物质,使波尔多液中少量的碱式硫酸铜转化为可溶的硫酸铜,从而产生少量铜离子(Cu2+),Cu2+进入病菌细胞后,使细胞中的蛋白质凝固。同时Cu2+还能破坏其细胞中某种酶,因而使细菌体中代谢作用不能正常进行。在这两种作用的影响下,即能使细菌中毒死亡。

  二、配制方法及意事项

  配置原理

  波尔多液的效果如何,决定于其 配置工艺。配置工艺的精湛如否在于生石灰(块状石灰)的消化工艺。配置波尔多液需要氢氧化钙,怎样在很短的时间内将生石灰化成膏状氢氧化钙,是配置波尔多液的关键。

  生石灰有个特点:怕水渍。水过多,生石灰少,会停止消化,我们称这种现象为“渍死”(在生产实践中,许多果农都出现过这种现象)。这足以证明生石灰在消化过程中,与水有适当的比例关系。经多次试验,找出了生石灰与水合适的比例关系是1:3。即1份生石灰,用三份水淹没。用淹没法消化生石灰,即可得到氢氧化钙。

  准备硫酸铜

  准备生石灰

  准备过滤网

  准备大桶和小桶(大桶1~2个,小桶至少2个)

  具体操作如下

  先将生石灰砸成小块(核桃大小),平摊在耐高温的容器内,按1:3的比例,用水淹没生石灰。

  生石灰遇水放出大量热量,热量被水吸收,水温可超过90度,热水又促进了消化,15分钟便成石灰膏(氢氧化钙),待石灰膏冷却后,装进盛白面粉的布袋内,在事前装好100水内过滤,直到石灰膏全部溶解扩散到100斤水内,棉布袋内仅剩渣滓。石灰浆配好后,再将硫酸铜用温水化开。

  往盛有生石灰的小桶中加入水,水量为生石灰的5倍

  待其反应,反应过程中如水干需继续适量加水

  反应完毕,温度降至常温,用木棍朝一个方向搅动

  充分溶解,倒入大桶,边倒边用细网过滤

  使用木棍将大桶内石灰乳朝一个方向搅动

  小桶内剩余继续加水,反复过滤于大桶内

  用温水溶解硫酸铜时,可在容器内放些小石子,搅动温水融化硫酸铜,石子会跟着水一起旋转,这样硫酸铜就在石子的碰撞磨擦作用下,很快融化,融化后倒进100斤水内搅匀。

  最后将硫酸铜水倒进石灰水内,边倒边搅拌,即成天蓝色的波尔多液。

  往另一个小桶内加入硫酸铜和水

  使用木棍朝一个方向搅动

  将溶解好的硫酸铜溶液倒入大桶内

  注意:必须是硫酸铜水倒进石灰水内,不要弄反了。而且最好石灰水少(1/3),硫酸铜水多(2/3),叫着“稀铜浓灰”,最低标准也要各占50%。最佳配比是石灰水只占10%。这样配置出来的波尔多液,悬浮性高,不易沉底,喷到植物体上后,分布均匀,防病效果好。

  而实际生产中,大部分果农图省事,没有按上述要求操作,只用极少量的水将硫酸铜化开,直接倒进占总水量的97%以上石灰水中,变成“浓铜稀灰”,这样无论怎样快速搅拌,硫酸铜在石灰水中分布也不会均匀,必然导致波尔多液悬浮性差,喷布在植物体上分布不匀,放病效果大打折扣。

  将硫酸铜溶液倒入大桶石灰乳中,边倒边朝一个方向搅动

  制作完成波尔多液,好的波尔多液呈天蓝色

  这是面上在配置波尔多液过程中存在的最普遍的问题,广大果农应逐步改变这个习惯,发挥波尔多液应有的防病效果。

  氢氧化钠保存方法:

  氢氧化钙即熟石灰,为了减少麻烦,广大果农可根据自己的果园面积和每年大约用石灰块的数量,一次性的将生石灰按1:3的灰、水比例,把一年的石灰块全部化开变成膏状的熟石灰,即氢氧化钙,妥善密闭保存起来,供每次打药随取随用。

  其保存方法如下:

  根据全年喷几个剂量的波尔多液(1斤硫酸铜:2斤生石灰:200斤水为一个剂量),选择一个适当容量的坛或缸,将生石灰放入容器中,再倒入3倍的水,使其消化成氢氧化钙(成为膏状),消化后在其上用少量水(水高2~3厘米)覆盖,以防封闭不严而失水,最后用双层塑料布蒙好扎紧即可。

  每次喷农药时,每配一剂波尔多液需从容器中取出8斤氢氧化钙(相当于2斤熟石灰粉),再用水稀释成100斤氢氧化钙溶液,最后将100斤硫酸铜水(用1斤硫酸铜按上述方法配好)倒入氢氧化钙溶液中,边倒边搅拌,波尔多液即配成(按“稀铜浓灰”的要求配置更好)。

  2.注意事项

  ①配制用的生石灰必须质量好,应选用白色块状的新鲜优质石灰,质量不好的不能用。不要用风化的石灰。块状石灰可放在大缸或塑料袋内封闭贮藏。如果没有块状石灰,也可用过滤在石灰池内的建筑用石灰,但应除掉表层,用量要加一倍;硫酸铜要天蓝色,不带绿色或黄绿色。

  ②硫酸铜在冷水中溶解缓慢,为了提高工作效率,可先用少量热水使硫酸铜完全溶解后再按配量将水加足。

  ③不能用金属容器盛放波尔多液,喷雾器用后,要及时清洗,以免腐蚀而损坏。原因:波尔多液中含有硫酸铜,化学性质比铜活泼的金属会把它从溶液中置换出来,使其变质。如铁:Fe+CuSO4=Cu+FeSO4;铝:2Al+3CuSO4=3Cu+Al2(SO4)3 。

  ④浓的波尔多液不可再加水稀释。一次配成的波尔多液是胶悬体,相对比较的稳定,若再加水则会形成沉淀或结晶而影响质量,易造成药害。

  ⑤不可将浓石灰水倒入稀硫酸铜中,这样配成的波尔多液极不稳定,易出现沉淀;也不能将浓硫酸铜倒入石灰水中,配成的波尔多液质量差。

  ⑥波尔多液配成后,将磨光的铁钉或铁片放在药液里浸泡1-2分钟,取出后,以不产生镀铜为好,如钉上有暗褐色铜离子,则需在药液中再加一些石灰水,否则易发生药害。

  3.波尔多液在病害防治中的应用及注意事项

  ①不同的蔬菜种类和生育阶段,应使用不同浓度的药液。蔬菜上使用波尔多液的浓度,一般为一份硫酸铜一份生石灰、200份水。瓜类对石灰敏感,宜用一份硫酸铜、0.5份石灰、200份水。蔬菜在幼苗期对波尔多液的适应性弱,使用时浓度也应适当降低。

  ②在葡萄树上的运用:葡萄霜霉病在病菌初侵染前喷雾第1次药,以后每半月喷1次1:0.7:200倍波尔多液,连续喷2-3次,对该病有效;葡萄锈病在发病初期喷1:0.7:200倍波尔多液;葡萄灰霉病在发病初期及时剪除发病花穗,并喷半量式300倍波尔多液;葡萄黑痘病在发病初期喷1:0.5:250倍波尔多液;葡萄黑腐病在开花前、谢花后和果实生长期喷1:0.7:200倍波尔多液,保护果实,并兼防叶片及新梢发病。葡萄褐斑病在发病初期结合防治黑痘病、炭疽病,每半月喷1次1:0.7:200倍波尔多液,连续喷2-3次。

  ③在苹果树上的运用:对苹果早期落叶病,在发病前半月(6月底至7月初)喷等量式200倍波尔多液,以后每隔15-20天再喷1次,效果很好。但金帅、红玉的果实在生长期间,抗铜力弱,不宜使用;苹果干腐病在5-6月喷2次1:2:200~240倍波尔多液;苹果炭疽病从幼果期(5月下旬左右)喷1:2:200倍波尔多液,以后每隔10-15天左右喷1次,连续喷3-4次;苹果锈病在发芽后至幼果期喷倍量式200倍波尔多液;苹果黑星病在6-7月喷雾1:1.5~2:160~200倍波尔多液;苹果褐腐病在发病期(9-10月)喷雾2-3次1:1:160~200倍波尔多液;苹果疫腐病在6-7月喷2-3次倍量式200倍波尔多液。

  ④在梨树上的应用:梨黑星病、叶炭疽病、火疫病在开花前和落花后各喷1次1:2:200倍波尔多液,以后每隔15-20天再喷1次,以保护花序、嫩梢和叶片;梨锈病、褐斑病在萌芽期喷1:2:160~200倍波尔多液,以后每隔10天左右喷1次,连续喷2-3次;梨黑斑病在4月下旬-7月上旬,喷雾1:2:160-200倍波尔多液,以后每隔10天左右喷1次,连续喷7-8次;梨干枯病在苗木生长期,喷倍量式200倍波尔多液。

  ⑤在桃、李树上的运用:桃缩叶病防治的关键期在芽苞开始膨大时,喷1次半量式150~200倍波尔多液,效果较好,如果在冬季喷施,则把浓度提高为半量式100倍液;桃细菌性穿孔病,在早春芽萌动时喷等量式200倍波尔多液,发病盛期喷1次等量式200倍波尔多液;李子红点病在开花末期叶芽萌发期,喷雾倍量式200倍波尔多液进行预防。

  ⑥在核桃树上的运用:核桃黑斑病在发病前,喷等量式200倍波尔多液,以后每隔15-20天再喷1次。

  ⑦在柑桔树上的运用:柑桔溃疡病在开花前和落花后各喷1次倍量式250倍波尔多液;柑桔树脂病、疮痂病在春季萌芽前喷1次等量式150倍波尔多液。

  ⑧在香蕉树上的运用:香蕉黑星病在苞片未落的果穗上喷等量式200倍波尔多液后并对果穗进行套袋。

  4.注意事项

  ①波尔多液要现配现用,不可放置时间太长,24小时后会发生质变,不宜使用。

  ②波尔多液是植物保护剂,要在作物发病前或发病初期喷施。在早晨露水未干或潮湿阴雨天气,或晴天温度超过 30℃ 以上的中午,应避免施用波尔多液,否则易发生药害。

  ③波尔多液为碱性液,不能与酸性药剂混用,否则易分解失效;也不能与石硫合剂、松脂合剂等混用,两药间隔期为15~20天,否则会发生药害;果实采收前20天停用;蔬菜收前半个月内不能使用波尔多液;苹果有的品种(金冠等)喷过波尔多液后幼果易生果锈,可改用其他农药。

  ④喷药要均匀,药滴不能太大,以不使多余药液自叶面流下为限。

  ⑤易发生药害的果树在施用时要慎重。施用时可参考主要果树对农药的敏感情况。如桃、李、杏、樱桃等核果类果树等长期使用波尔多液易发生药害而导致落叶,使用时间和浓度,应通过小面积试验后,再大面积推广使用。

  ⑥波尔多液中的硫酸铜有剧毒,如误食波尔多液,应大量食用鸡蛋清。

  ⑦波尔多液为保护性杀菌剂,一定要在发病之前用药;

  ⑧要选晴天、微风或小风天气喷药,严禁雨天、雾天和温度较高的阴天喷药,以防药液喷到作物上后,不能及时干燥,引起烧叶现象发生。

  ⑨波尔多液不可与石硫合剂等含硫制剂混用,二者在同一作物上使用,须间隔半月以上。

  ⑩、波尔多液是强碱性药液,不能与在碱性条件下发生反应的药品混用,以免药品分解、变质失效。

  11波尔多液不可与磷酸二氢钾等含磷酸根离子的叶面肥混用,以免铜离子和磷酸根离子发生反应,生成磷酸铜,沉淀失效。

  12波尔多液须现兑现用,以免药液配制后,存放时间过长,氢氧化铜沉淀而影响药效。

  13喷药时,要做到细致周密,使叶片正反两面、枝蔓、果实都均匀着药,以便提高防治效果。

  14溶解硫酸铜和存放药液都不可使用铁、铝等金属容器,以免腐蚀损坏。

  15桃、李、杏、柿及鸭梨对铜敏感,不套袋果都应用其它杀菌剂;

  16本剂不宜在阴湿和露水未干时喷布,否则会使铜离子渗入植物体内,引起严重药害。

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