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四等绿皮火车站――五台山站的美食

www.zcqhco.com2019-07-22

五台山站位于山西省忻州市繁峙县砂河镇,京原铁路上,距离五台山景区40公里,是既有铁路车站中离五台山景区最近的火车站。

2018年十月,第三次去五台山大朝台,下山后乘景区中巴回到了两天前下车的五台山火车站,准备转车去太原,然后开始第二次火车进藏之旅。

取了票,离火车开行时间还早,砂河镇里到处逛逛,买点火车上吃的东西,顺便找个小店吃顿晚饭。

先进了一家不大的门脸,看了几眼单页的菜单,点了一盘炒莜面。大概是没到饭口,东西都还没准备好,厨师在灶间忙活了好一会,终于端出一盘炒莜面。这是第三次来山西了,很喜欢山西风味的饮食,特别是莜面栲栳栳,每次来都要吃上一顿。这一盘是用蒸好的莜面栲栳栳,加上绿豆芽清炒了一下,清新爽口,浓浓的莜面香气,很好吃,这一盘8元钱。

吃过莜面,付钱出门,买了些给养。镇子里几家便利店,卖的东西都差不多。

看看时间,离发车还早着呢。想了想,再找个小店吃点带汤水的东西吧。

还是随便找了家路边的饭店,进去看了看,点了碗羊汤。

山西的羊汤和我们那里不同,羊汤是指羊肉汤。羊杂和我们的羊汤类似,都是用的羊下货。还有就是这里的羊汤都加粉,即是汤菜也是主食。粉很劲道,应该是土豆粉,肉汤很鲜美,肉片绝对比兰州牛肉面8元一碟的肉片量多。这份羊肉汤12元。

吃饱喝足,进站等了一会儿,火车缓缓的靠到了站台。

上车一看,我说呢,从五台山到太原,200公里将近4个小时,才15.5元。原来是久违了多年的绿皮车啊,陌生了的抬式车窗,薄薄一层海绵的墨绿色座椅,就连开水,都是古老的大开盖保温桶装着的,由乘务员用水壶烧开后,灌到保温桶里,供乘客取用。

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